公共营养师（*一项不允许越级考试）
公共营养师是劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
根据人民共和国劳动和社会保障部《关于开展营养师统一鉴定的通知》，06年开始在推行营养师认证考试，从业者必须经过相应培训并取得证书后方可上岗。
一、 培训对象：
医院医生、护士、助产士、幼儿园老师、养老机构从业人员、在校生学医学、生物学、营养学相关专业的、药店的职员、酒店的厨师、做美容、营养保健、自己开诊所的、健康管理公司、职业技术学校，学旅游、餐饮、厨师的以及关注自身健康的人们。
二、 培训内容：
1、《基础知识》共九个章节：公共营养师职业道德，医学基础，营养学基础，食物营养基础，膳食营养指导，人群营养，营养教育和社区营养管理基础 食品卫生基础 相关法律法规
2、《二级》：膳食调查和评价，人体营养状况测定和评价 ，营养咨询和教育，膳食指导和评估，食品营养评价，社区营养管理和营养干预，培训和管理
3、《三级》：同上，比二级少了培训和管理
三、培训师资：
资深营养学、医学教授和外聘营养专家学者任教
四、培训方式：
统一教学大纲，理论与实践知识与技能，培训与应试指导相结合。
五、课程设置：
面授课程：每周日上午9：00-12:00 （3h） 下午1:00-4:00
网络课程：网络课程的老师是资深专家提供，上课时间非常灵活，公司提供你一个账号和密码，可以随时登陆公司内部的网站来学习。网络课程有视频和音频可随时点看。视频和音频、PPT课件可以下载，课程不过可以免费重修二次。
地点：青岛。
六、考试时间：每年二次考试 5月 11月 第三个周日
七、考试内容：
三级考二门：《基础知识》、《专业技能》 满分100分，60分及格就行了
二级考三门：《基础知识》、《专业技能》、《综合评审》
八、报考级别：公共营养师共四个级别 目前一级在国内没有开考，山东省只考二级、三级、四级。一般建议直接考三级。
九、报名条件：
三级：1、大三、四学生都可以报考
2、6年工作经验，本科毕业1年，专科毕业三年（只要是专科以上的均可报上）
二级：本科毕业5年以上，硕士毕业2年以上，工作13年（31岁即可报考），取得三级证3年以上即可报考
十、报名需要材料：
专、本科，本科毕业证原件复印件、一寸电子版照片、两寸蓝底或红底或白底证件照两张；工作证明（一年）一份，身份证复印件一份；
在校生需提供在校证明及学生证原件；
无学历者，身份证复印件一份，一寸电子版照片、两寸蓝底或红底或白底证件照两张；
十一、证书颁发：
由人力资源社会保障部颁发，网上可以查询，统一认证，终身有效。
十二、课程费用：
三级面授：2780元 网络课程：1680元
二级面授：3780元 网络课程：3300元
以上费用包括所有报名费、培训费、考试费、教材费。
